Grattis Luna!

Idag blir lilla Luna 9 år så jag sjöng en trudelutt åt henne, ja må hon leva- bägge verserna. Tror dock hon mest väntade på födelsedagstonfisken... ;) 
GRATTIS finaste Lunisgurkan!

Luna, ca 4-5 månader gammal

Lunas födelsedagspresent, tuna! ;)

En riktig kvinna

Idag har jag vart en riktig kvinna och hållt mig mestadels i köket och i tvättstugan. Vi hade över lite ris och stekta grönsaker och detta räddade jag genom att göra 2 ugnsstekta kycklingfiléer och currysås till, vips hade vi morgondagens lunch kirrad! Sen fortsatte jag med lasagnen, gjorde köttfärssåsen klar igår, så idag stektes champinjoner, hackades soltorkade tomater och ostsåsen/bechamelsåsen fixades och själva ihopmonteringen. När jag vart klar var det både ostsås och köttfärssås över, så vad göra? Jo, man kokat broccoli, pasta och gör ytterligare 4 matlådor till frysen! Här ska ingen mat slängas i onödan inte! Där emellan har man skuttat upp och ner i tvättstugan. 


Igår hade jag en superkul kväll, älsklingsmaken vart sugen på att spela lite warhammer så vi tog en taxi till Freddan och Sabina. Väl där kom en granne förbi och tjejerna kom fram till att de skulle gå ut på Highlander inn och frågade om inte jag också skulle haka på. Sagt och gjort, peppad av min älskling skuttade jag ut och hade sååå kul! Träffade massa sköna människor. När klockan slog midnatt ville Sabina och gänget dra vidare till Pub Wasa men jag tyckte det var dags att skutta sig hemåt till maken som redan låg och sov så skönt. Enligt uppgift så kom inte Sabina hem förrän vid 4,30 och då hade jag vart död sen länge, man är inte 20 längre! ;)


I morgon fyller vackra Luna 9 år, helt otroligt vad tiden går fort! Mycket tråkigt är dock att vi har hur som helst kommit fram till att Gizmo ska få kila vidare till våren, han mår allt sämre och är elak mot Luna såå... Det är nog dags då... <:/


Nu ska vi ta och mysa ihop i soffan och se lite film!

Grattis

...Till pappa på hans 58 års dag! Lyllot firar den i Dubai, inte illa pinkat! Hoppas han får en fantastisk dag! :) Hipp, hipp, hurra!

Måste även passa på att rekommendera dessa chips, som bara har 8 % fett jmf med vanliga +30 %. De här är ugnsrostade eller nåt sånt vilket gör att de inte behöver friteras men de är asgoda och krispiga iaf! :D (var juh tvungen att provsmaka lite...) Så ikväll blir det chips med tzatsiki efter att vi mumsat lasagne som jag snart ska börja fixa med. 

Nyss var vi också en sväng till akuten med älsklingens brännskadade fingrar som inte verkar läka som de ska, jag mer eller mindre tvingade iväg maken för såren såg verkligen inte bra ut... Men det verkade inte vara nån direkt fara men han måste visa upp såren på måndag på VC. Som jag sa, hoppas att det här var en onödig resa för då betyder det att det inte är någon fara. :)

Havregrynstekakor

8-10 st

50 g jäst
5 dl mjölk
50 g smör
1 msk ljus sirap
1 tsk salt
2 ½ dl havregryn
7 dl rågsikt
3 dl vetemjöl, ev mer

Ugn 225°

Smula ner jästen i en skål. Värm mjölken till 37° och häll över jästen och rör tills den lösts upp.

Klicka i rumstempererat smör och tillsätt sirap, salt, havregryn, rågsikt och det mesta av vetemjölet. Arbeta degen väl tills den släpper skålens kant. Låt jäsa övertäckt i 45 minuter.

Ta upp degen på mjölat bakbord och dela den i 8-10 bitar. Rulla varje bit till en bulle som plattas ut till en tekaka. Lägg tekakorna på en plåt med bakplåtspapper och låt jäsa övertäckta i 30 minuter.

Pensla tekakorna med vatten och strö på havregryn.

Grädda i ca 13 minuter.

Snyta pengar?!

Tänk om man kunde snyta ut pengar?! Då hade jag köpt det här klösträdet åt kattisarna för 2400:-! Fast, det är ju klart, vart skulle man ha plats med ett sånt här åbäke? Ok, vi har 110 m2 men 3 rum som är lite knasig planlösning i, det är inte lättmöblerat vill jag lova. Hade vart nice om man ägde den här lyan och återigen, kunnat snyta ut pengar, för då hade man ändrat rätt mycket...  


Om du som läsare är sugen på den här klösställningen så hittar du den och andra modeller på http://www.nordensdjurshop.se

Nu ska jag dricka upp mitt kaffe och sen bege mig ut på irrfärder i livet!

Zzzz...

Jisses vad trött jag blev efter lunch. Jag kunde helt enkelt inte kämpa emot John Blund utan hoppade i säng, läste lite i Hemmets Journal och då kom Gizmo och Nova och la sig under täcket, den ena först och sen andra men då drog Gizmo och så slocknade jag, med Nova vid mina fötter. Mysmissar. Sen ringde mobilen och jag var såå sugen på att snooza men det gjorde jag inte, hade lite pyssel att göra; handla och hämta nya skolböckerna från Adlibris som kommit. 


Nu ska jag dricka ett glas med en upplöst järntablett utifall att det är taskigt järnvärde som spökar. Sen blir det att mumsa älsklingens ugnspannkaka med kassler, grahamsmjöl/vetemjöl, purjolök och champinjoner. Ska bli intressant att testa den varianten... 


Hittade förresten igår en bild på mitt öga som jag fotade när jag hade ögoninflammation förrförra gången, på en sida, lite skojs att min bild blitt kopplad till en för mig okänd sida. Sen hade nån annan omnämnt ett inlägg på min blogg, när jag skrev att pappsen fyllde år men blogginnehavaren hade missuppfattat lite för han trodde jag gett pappa en torshammare men det var min man som fått en av mig, däremot satte jag ut en bild på en torshammare eftersom min pappa är namngiven efter åskguden. Lite kul faktiskt, min farmor var kristen men om min farfar var det vetitusan med barn som fick fornnordiska namn som Siv, Rut, Ture, Tyra, Göte, Thore, Ellen vet jag inte om det är så speciellt fornnordiskt, Barbro samma sak... 

Blodlust

Återigen kan man läsa i Norrköpings tidning att ett äldreboende är i blåsväder igen. http://www.nt.se/nyheter/artikel.aspx?articleid=7456132 Den här gången handlar det om att en gammal man ramlat och tryckt på nåt larm men ingen vårdare kom... och han dog. Det är jättehemskt och tragiskt och så ska inte få ske. Men en sak stör mig utöver det, det är folks blodlust och drev efter den högst ansvarige som uttalat sig vad man kan tycka klumpigt MEN man bör komma ihåg att det är en journalists vinkling av en intervju som vi inte vet omständigheterna kring; reporten kan ha ringt olägligt till chefen som kanske inte varit insatt i det aktuella fallet, dvs inte haft full information i det hela eftersom han var i Sthlm vid tidpunkten, reporten kan ha provocerat fram svar som kanske inte borde givits ifall det saknades information. Man vet inte heller ännu ifall det varit nåt tekniskt fel på larmet och det framkommer inte heller i artikeln något om personalens rutiner- de kanske inte rycker upp dörren till de boendes rum varje natt för att se att allt är ok, jag tänker på personlig integritet som även äldre har rätt till trots de bor på äldreboende. Det som kan uppfattas som osmidigt sagt, att folk dör hela tiden, kan ha saxats och tagits ur sitt sammanhang för att det ska bli mer sensationellt och DÅ blir det knasigt. 

Nu gastas det i forum där folk är helt anonyma, om chefens avgång, baserat på hans uttalande. Alltid när det gäller socialt arbete så är det ett vad jag kan tycka, otacksamt läge, hur goda intentioner en socialarbetare/vårdchef än har, kan det bli fel. Han, chefen kanske är jättebra men nu ska hans huvud alltså rulla, enligt de anonyma tyckarna som gömmer sig bakom sina nick på tyck-till-tråden. Därmed inte sagt att man inte ska utreda detta äldreboende, som verkar ha liiite för mycket orent mjöl i påsen...