Afterwork och recention

I förra veckan var jag på afterwork med jobbet, mina härliga jobbarkompisar hade bjudit med mig trots att jag inte arbetat på drygt ett halvår men jag börjar ju snart. Bara 1,5 vecka kvar så ska jag arbeta igen! Jag vet nu vilket rum jag ska sitta i och vems tjänst och klienter jag ska ta över. Det är väldigt spännande!

Afterworken var förlagd på ett ställe som heter Trädgårn här i Norrköping och väl där valde jag en hamburgertallrik. Med tanke på att jag ätit hamburgare på 3 ställen nu här i stan så tänkte jag göra en liten recention av hamburgare och ställe. 

Jag tänkte utgå från kriterierna hamburgare (kött/kryddning/grovlek/stekgrad), bröd, strips, dip, grönsaker och övriga ingredienser och självklart sammantaget intryck. Stället tänkte jag bedöma utifrån lokal, ljudvolym, kundbemötande, väntetid och pris. Allt bedöms 1-5 där 1 är sämst och 5 är bästa möjliga. Ok, då kör vi!

Trädgårn
Trädgårdens egen presentation av burgaren som kostade 145 kr, 25 kr extra för dip:

"En grovmalen burgare på högrev och bringa. Steks medium eller well done. Burgaren serveras med pepperjackost, bacon, dressing, karamelliserad rödlök, saltgurka och pommes frites."

Mitt omdöme:

• hamburgare: god, grovt malen precis som det står, inte alltför kryddad utan den smakade bra. Väl genomstekt då jag beställde well done.
• bröd: Lite tråkigt bröd utseendemässigt men mjukt och saftigt, smakade gott.
• strips: Lagomt med strips, lite väl överfriterat för min smak...
• dip: Jag valde en bearnaissås, som serverades i en liten plastmugg! Dipen smakade bra men det var snålt tilltaget och att servera i en plastmugg som för tankarna till flourtanten i skolan drog ner helhetsintrycket extremt...
• grönsaker: Mycket gott och precis lagomt mycket!
• övriga ingredienser: Hamburgaren innehöll mycket saftig och god ost samt generöst med bacon som gav burgaren en rökig smak. 
• sammantaget intryck: Mycket god och saftig hamburgare, bästa som jag ätit tror jag! Stort minus för den snåla dipen i plastmuggen. Det såg inte aptitligt ut med plast på tallriken! De som beställde entrecote fick sås i små keramikskålar så nog fanns det skålar...

I övrigt var Trädgårn en riktigt mysig inrättning med mycket växtlighet och olika nivåer/terasser med loungekänsla, helt ok priser. Trevlig personal men fruktansvärt underbemannat med alldeles för långa väntetider vid beställning. Riktigt bra musik som spelades på lagom volym- man kunde höra vad personen mitt emot en sa. 

Betyg:Mat: 5/5 Sammantaget: 4/5 med motiveringen att väntetiden inte var acceptabel och att det inte är ok att servera mat med plast. Ser fram emot ett nytt besök där!

Gräsänka över dan

Idag blir jag gräsänka, maken ska sticka iväg en sväng men kommer på e.m. men likt mössen som dansar på bordet när katta är borta, lär väl jag göra typ detsamma. Ja, så mycket man orkar dvs inte mycket alls. Blir nog att ligga på rygg i sängen med några katter intill, och läsa på två engelska, vetenskapliga artiklar till veckans seminarium.  

Tunnbröden som jag gräddade i stekpannan igår vart riktigt goda, inte som farmors anisbröd, som brukade vara som saftigare, men klart godkända ändå. :) 

Hyrde en trippel igår på Hemmakväll, 3 filmer i 1 vecka således, det vart lite blandad kompott, rysare (Red light), thriller (Mafia) och drama (Flowers of war). Får se hur det verkade, är de bra, ja eller dåliga, meddelar jag. 

Ranelidrecention

Eftersom jag varit hemma från uni hela veckan med min tenta så har jag kunnat lyxa till och kunnat på kvällarna läsa i min julklapp jag fick från svärmor, boken Kniven i hjärtat av Björn Ranelid.

I början av boken, som är min första ranelidare, så vart jag nästan lyrisk över hans språk; korthuggna, kraftfulla metaforiska stycken men allteftersom man läste så inser man att det är så här boken kommer se ut, man ser flera upprepningar, som om författaren måste påminna sig själv om vad han skriver om. Till slut är boken rätt så förvirrande och man kan inte alltid förstå vem som "berättar". Minnen från förr blandas med nutid och olika personers perspektiv.

Boken handlar hur som helst om en Pappa, David, som sitter i fängelse för mord på två personer- vilket man förstår tidigt in i boken. Sen får man en plågsam väntan i nästan 300 sidor innan man får veta exakt vad som hände. Boken handlar även om hans hustru Anna och om deras tre barn; 2 flickor o en son, Kasper som besöker pappan i fängelset. Döttrarna, Davids föräldrar och alla andra vänder honom ryggen och förskjuter honom efter morden. Efter 8 ensamma år i fängelset, där den dyslektiske David så sakteliga börjat läsa böcker, så börjar Kasper- mot sina systrars vetskap, att besöka pappan för att nå någon slags försoning.

Om boken är bra? Ptja, den är annorlunda med vackert språk, den är nästan svulstig och klicheartad på många ställen, men visst, den klassiska storyn om död, mord, hat, kärlek, lögner och försoning känner alla till och man kan ju applicera hela berättelsen på andra scenarion, i andra kulturer. Han skriver som han verkar vara, hoppar runt i sina korta stycken och föder aforismer som på löpande band. Men jag ville bara bli klar med boken kände jag de sista 200 sidorna, så jag ger den sammantaget bara 2/5. Duger som ströläsarbok, trots sitt djupa tema. 


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Nu ska jag hur som helst fortsätta med tentan, siktar på att bli klar idag så man kan lämna in den i morron och ha en skön ledig dag! :D NU: KAFFE! :D Tjilevipp!