Lervalla-, menar, Bråvalla-festivalen!

Ja, det verkar inte bättre än att festivalarrangören lyckats pricka in Norrköpings monsun-period även detta år!

Första dagen var det olidligt varmt och folk fick nästan värmeslag. Nästa dag ändrades allt och det blev åskoväder, så till den grad att blixten slog ner på campingen där det inte fanns någon åskledare. 6 ungdomar fördes till sjukhus varav 2 allvarligt. Vi lämnade festivalen kalla och blöta precis när olyckan hände så vi såg ambulans på väg. Usch...

Drygt 56 000 biljetter vart sålda, en ökning med typ 4 500 st från förra året. 

Årets bästa:

1. Bad religion! Vilken överraskning, vilket ös, vilket wow! :D Årets överraskning!
2. Laleh- denna rara lilla späda tös som sjunger inte bara rakt ur hjärtat utan även ur sin själ med en text som får det att bränna i ögona!
3. Iron maiden som verkade köra en dussinspelning och Bruce höll inte ut på tonerna som vi har hört att han faktiskt kan! Kul i alla fall att ha sett dem på hemmaplan.
4. Underbara människor på det stora hela! 
5. Bra sjukvårdsuppbackning! En eloge!
6. Kortare mat-och toaköer vart det trots allt i år.
7. Smart att använda muggar med pantfunktion- dyr bärs/cider men man slängde inte i från sig muggarna som ändå kostade 20 kr/st (plus innehåll). Klimatsmart- we like!
8. Vi hade tur med vädret EN dag! :D Alltid nåt och en klar förbättring från förra året!
9. Gratis kommunikationsmedel även i år!
10. Alkoholkontrollanter som gick omkring på området och kollade så att inte folk mådde dåligt. 

Årets sämsta:

1. Olyckan självklart! Otäckt och dåligt av scorpio att inte ha åskledare på hela området!
2. Att scorpio inte lärt sig vad det verkade, från föregående år: toaletter/bajamajor var färre än förra året, dock utplacerade på fler platser vilket gjorde det svåröverskådligt var de fanns. Självklart var toapappret slut redan dag ett, dag tre fanns det lite toapapper men då hade man ju tagit med sig papper hemifrån. 1790 kr för en plåt och man måste ta med sig eget papper. Dåligt. 
3. Chipen som skulle frälsa allt och underlätta kontanthanteringen funkade ju inte! Massa inledande strul som gjorde att företagarna tappade massa pengar i form av kunder. Dåligt!
4. Inte funkade mobilnätet detta år heller!
5. Att informationen inte funkade i år. Inget om vilken av de kilometerlånga köerna som man skulle stå i första dagen när man skulle hämta ut armbanden. Inte heller fanns det information om att man inte fick ta med sig mat in. Inte heller att paraply var förbjudet. Skyltning saknades inne på festivalområdet- vi visste inte ens var stand- up akterna skulle vara!(Blev således att vi inte såg något sådant!).
6. Att det inte fanns utposterade vattenbärare första dagen sådana som brukar kunna finnas på andra konserter, som sprutar vatten på behövande!

Ska bli intressant att se hur det blir med återbetalningen av det man laddat kortena med... Det man har oanvänt i pengaväg ska man få återbetalt in på angivet bankkonto. Efter 1/7 får vi se om det blivit en flopp eller inte... Hur som helst, det ska mycket till för att jag ska köpa biljetter till nästa år. 

Så här låter i alla fall Bad religion:

Lite bilder från Bråvalla (jag som fotat):

På väg ut till festivalen... 

På väg ut till festivalen... 

Entren! Efter 3 timmars köande!

Anthrax

Första dagen= solsken!

Dag 1

Dag 1

Dag 1

Petter dag 2, med NOrrköpings symfoniorkester, SON. 

En kvart innan olyckan...

Dag 3. Bad religion

Leeeeera...

Dag 3, Melissa Horn. Inte imponerande...

En stengubbe från World of warcraft?

Tivoli

Sista bilden jag tog dag 2, en kvart innan blixten slog ner bland ungdomarna.

Dag 1- höjdpunkten! Iron maiden!!!!

Iron maiden!

Iron maiden!

På väg hem, första dagen är slut...

Lerfestivalen Bråvalla

 Så var Bråvallafestivalen över- thank god!!! Det har vart 3 hektiska dagar; torsdag och fredag jobbade jag och på kvällarna var jag på festivalen. 51 590 plåtsar sålda. Vädrets makter var inte på festivalens sida för det var mestadels regn och regn plus en stor äng = LERA! Och sen skötte sig Skorpio som var arrangör, skitdåligt, bostavligt talat. De hade på tok för få toalettmöjligheter, toapappret tog slut redan dag 1, de hade på tok för få matställen, vattenstation fanns det bara en av... uhm, soporna svämmade över och städningen var noll prioriterad. Trafikkaoset som kom från Kommunals strejk kan inte lastas på Skorpio men det sög att vi var tvungna att betala för att åka till festivalen- vilket som skulle ingå i priset. 60:-/enkelresa. Kul. Nåja, massa artister fick man lyssna på och träffade många sköna, generösa människor. 

Bästa 3 akterna var:

1) Eva Dahlgren
Saknade dock att få höra låten: Du

2) Rammstein

Vilken pyroteknisk sensation- de inledde med fyrverkerier! Tyvärr blev publiken som galna och vi gick efter bara några låtar, 5-6 kanske?

3) Syster Sol

Som även får stå för Bråvallas positivaste överraskning! Snacka om att man blev glad i själen av hennes musik!! (finns en video längst ner).

Thåström däremot var en ren besvikelse, hans låtar var intressanta men inget för mig. Saknade även att få höra Karenina. Nej, istället så visade han röven, ja inte utan byxor men han vände ryggen mot publiken i ett och böjde sig fram så man såg bara hans rumpa. Nej, det var ingte bra, kan ha i och för sig att göra med att det var sista dagen, jag hade ont i ryyggen, det spöregnade och jag frös som en nakenhund i sibirien. 

Tre sämsta akterna var:

1) Volbeat
Astråkigt- alla låtar lät ta mig tusan likadant

2) Nån gangstarapgrupp från Amerikat, som envisades med att skrika fula ord, nej jag minns inte ens vad de hette. 

3) Takida

Det såg ut som att sångaren behövde gå på toa hela tiden. Vi gick rätt fort...

En annan riktigt kul överraskning var dock australiensiska Airbourne, som rockade loss rejält! :D

Festivalens "fan- oxå" var att jag missade Eldkvarn men men, jag var tvungen att jobba... 

Lite bilder från festivalen... 

Välkommen till hösten!

Ja, nu är det minsann höst. Oktobermånad är vi inne i och det är ruggigt kallt! Varken jag eller maken är riktigt klara med den förbaskade förkylningen känner jag. Igår tog jag in pelargoniorna och murgrönorna vilka jag planterade om. Tageteserna fick kila vidare till de eviga ängarna. Så nu har vi tokmycket växter överallt och det är så fint! 

I torsdags släpptes biljetterna till nästa sommars gigantfestival i Bråvalla. De räknar med uppemot 40,000 besökare. Som jämförelse brukar SRF dra typ 30,000 pers. Gissa vilka som har 2 plåtar hängandes på kylskåpet nu?! ;) Japps! Viiiii! Så vi ska få se bland annat Rammstein, se video längst ner, as usual. Det kommer bli ett 50-tal akter så det lär väl släppas namn allt efter som de bokar artister.

I fredags hade jag mitt livs första opponering, det gick bra trots att jag var snornervös och svettades som en gnu. Behövde bara ändra lite grand i själva vår text så var det klart att skickas in. Och i dag har jag anmält mig till salstentan som ska vara i slutet av oktober tror jag, då ska jag under 5 timmar typ grillas i juridik och välfärdsrätt. Innan dess ska man ha läst massa, massa... 

Igår vart det lite lättsmält mat, jag gjorde en riktigt god och superenkel omelett bestående av lök, champinjoner, rökt skinka, ägg (of course) och lite sprinklad riven ost på. Lite persilja som garnityr och till detta en lök- & tomatsallad med mozzarella, olivolja och balsamvinäger och salt och peppar. Såå gott! :D

Är återigen lite sur angående tvättstugan, från det ena till det andra. Jag hade satt i en liten lapp som jag brukar i luckan innan vår tvättid, detta eftersom det bara finns en enda tvättmaskin i hela 5-våningshuset inklusive 2 trappuppgångar och då behöver man mer tid på sig att tvätta. Nån fulfan hade ryckt bort den och satt den i en annan lucka. Och skitigt och djävligt var det också i tvättstugan nyss när jag kom ner. God damn it. Nåväl. Det var ledigt och inga maskiner igång så jag högg tvättstugan hur som helst. Får ta en lapp hemifrån med tejp på och skriva vårt nummer på det. 

Måste bara klämma in att Sabaton på svenska funkar I N T E! Lyssnar nu på youtube på Carolus rex. Den är inte bra. Alls. 

Tack så mycket!

I förra veckan fick vi från vår lokala Ica-butik ett sånt där "vi vill premiera er för ni är våra kunder- här får ni en gratis grej" som i detta fall var en flaska sköljmedel från Comfort. Så jag valde ut en som hette Tropical burst, den luktade gott så vi får prova hur den blir. Kör idag med Icas egna White blossom som luktar riktigt fräscht! 

Tack säger jag även till svärmor som visade ett riktigt kul program, Svenska Hollywoodfruar. Har inte sett på det tidigare eftersom man stört sig på både Anna Anka och nu Gunilla, vad heter hon, Pettersson? Men det var riktigt kul! Maria Montazami är ju helt underbar! :D Speciellt när hon berättade om kusarna som infested hennes grnmura!*fniss* Hon hade alltså fått spinn precis som jag haft några gånger. Nå i alla fall, en av fruarna i serien, nån Isabel, är tillsammans med nån i Swedish House Mafia så jag tänkte jag lägger ut en video med dem. Jag gillar dem inte nå vidare men den här låten nedanför funkar men bra...? Nja... 

Och appropå musik och festival, fick höra igår om att både Rammstein och Green day kanske kommer till ett av Europas största festivalscener som kommer att gå av stapeln i Norrköping! Och nu på morgonen så fick jag höra av maken att det ryktas om att Metallica OCKSÅ kommer till festivalen! Som sagt, mycket rykten i omlopp nu och kommunen ska ha presskonferens idag och släppa några av banden enligt, ja just det, rykten på nätet... ^^ 

Var igår på gymet och löste nytt årskort, blev 2450:- fattigare och det gick bra att träna den lilla ministunden som jag var där. Tänkte att jag smygstartar och succesivt ökar träningstiden igen. Lär ju tyvärr ta en vecka eller två rent av innan jag är på samma nivå som innan jag blev sjuk. Förbaskade förkylning! En månad, fatta! Gaaaaah!! 

Fick ett ryck och bakade morotsbröd igår kväll för första gången på månader, tänkte att jag måste ju ta till vara på finmorötterna som vi fick i helgen, innan de blir helskruttiga. Idag ska jag använda lite av morötterna till kycklingwoken som jag ska snickra ihop till middag. 

Idag ska jag flänga runt både till Hobbyhörnan och handla åt älskling och sen måste jag ut till Ingelsta och köpa kattmat, vetifan bara hur bussarna går, allt är high chaparall nu när det pågår spårrenoveringar i city. Aja, det löser sig. Sen ska jag också hinna med att ringa lite samtal, fylla i blanketter, gymma OCH plugga tänkte jag. OCH laga middag. Vojvoj, hur ska man hinna med allt? I morron väntar i alla fall pluggdag med Marlene inför vår PM-opposition på fredag. Behöver jag säga att jag längtar till helgvilan på lördag...? Fast då blir det väl att pyssla med blommorna från balkongen, plantera om murgrönorna och klippa till begoniorna eller om det är pelargonerna, från döda blomster & blad. Tog i alla fall in dem och gigantkrukan med salvia/murgröna. Måste även städa opp innan fredag på balkongen för då får vi finfrämmande!

Nu, blir det en kopp kaffe till! Heippa!

Massa bak & festival

Ja, nu är så årets munken in the park avklarad. Det sista jag såg var Entombed, som var riktigt bra, synd bara att det var sjukt dåligt ljud, man hörde inte sångarens röst så bra och hans ljud försvann emellanåt. DÅLIGT av ljudansvariga!!! *tumme ner*

Gubbarna som spelat i många herrans år, visade att de fortfarande kunde rocka! :D Och solen dök upp precis när spelningen började efter att ha pissregnat hela dan! Och appropå regn, här åskade det som tusan och regnade igen under hela gårdagen. En bastu hade t.o.m brunnit ner ute på Vikbolandet och en kvinna hade fått blixten i sig. Ja, naturen är kraftfull minsann! Jag körde iaf långpass igår och hann med att laga både lunch och middag samt baka en marängtårta. Väldigt uppskattat alltihopa! Eftersom det finns så mycket svarta vinbär på jobbet försöker man hitta recept med svarta vinbär i. Så jag hittade en kaka som heter kronans kaka med svartvinbärssås som jag gjorde i veckan som var. Recepten och bilder hittar ni som vanligt nedanför.

Det blommar härligt på jobbet nu, fotade lite bilder som visar några av blommorna som finns där. 

Idag är man dock ledig. SKÖNT! Ska pyssla hemma med tvätt och disk och jox. Ska också hinna med att handla så man kan göra en god fläskfilewok. Har världens godaste bönor i woken. Bönorna har vi fått av svärmor som även har gett oss massa jordgubbar som jag ska ha till frukost, till min havregrynsgröt.

Gudinna vad jag är seg idag. Är inne på andra koppen kaffe men det vill sig iiiiinte riktigt. Har dock sovit hyffsat eftersom vi haft framme vindmaskinen. Jag tog fram den i helgen, det var såå kvalmigt och varmt. Oh boy, vilken skillnad! Kan verkligen rekommendera den här vindmaskinen från Clas Ohlsson eller hur det nu stavas, 399:- kostar den. Låter lite väl högt men det är det värt. Gizmo ligger inte vid mina fötter som vanligt ifall den är på, nej, då ligger han klistrad intill den. Han älskar den av nån anledning, låt oss bara hoppas att hans svanstipp inte åker in...

Så var det dax för receptena då, vi börjar med kronans kaka... Som vanligt har jag hittat recepten på matklubben, tasteline etc. 


Kronans kaka med svartvinbärssås 10-12 bitar

Ingredienser

100 g rumsvarmt smör
2,5 dl socker
4 äggulor
3 kokta kalla potatisar, lite större
150 g mandel som malts till mjöl i matberedare/mixer
4 äggvitor

Svartvinbärssås:

4-5 dl svarta vinbär
4 dl gräddfil
2tsk rivet citronskal
3 msk koncentrerad svartvinbärssaft

Gör så här

Ugn 175º. 

Rör smör och socker poröst. Tillsätt en äggula i taget under fortsatt omrörning. 

Pressa (eller mosa med gaffel) potatisen, finhacka eller mixa mandeln och rör ner i smeten. 

Vispa vitorna till hårt skum i en annan skål, med väl rengjorda vispar, (testa att vända upp och ner på bunken, om äggvitsskummet stannar kvar i bunken är den klar) och vänd försiktigt ner i den första smeten. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten, cirka 24 centimeter i diameter. Grädda i ugnen i cirka 45 minuter. Låt svalna och ta kakan ur formen när den kallnat.

Svartvinbärssås:

Blanda bär, gräddfil och citronskal. Söta och färga med koncentrerad saft.

Servera såsen till kakan. 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Marängtårta med svarta vinbär och grädde 8-10 bitar

Ingredienser

3 st äggulor

1,5 dl socker

1 dl mjölk

50 g smör

3 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

Marängsmet:

3 st äggvitor

2-3 dl strösocker

Garnering:

50 g flagad sötmandel eller 50 g grovhackad mandel/hasselnötter

Fyllning:

3 dl vispgrädde

5 dl vinbär

Sätt ugnen på 200 grader.

Smöra och bröa en långpanna, ca 30x40 cm, alt smöra ett bakplåtspapper. Smält smöret. 

Rör äggulor med socker. Tillsätt mjölk, smält smör, mjöl och vaniljsocker. Rör till jämn smet och bred ut den i en långpanna eller på bakplåtspapper. Sätter du smeten i den bröade formen är det lite trixigt men med lite pill och tålamod fixar du det.

Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Vänd försiktigt ned sockret. Bred marängen ovanpå kaksmeten och strö över mandeln/hackade nötterna.

Grädda mitt i ugnen i 15-20 min, eller tills marängen är torr och har fått lite färg.

Låt kakan kallna. Dela kakan på mitten, i två delar.

Vispa grädden. Lägg på hälften av grädden på den ena kakhalvan och strö över hälften av vinbären. Lägg över den övre kakhalvan på den gräddade, lägg på resterande grädde och vinbären.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

En lite väl tunn ugnspannkaka som modifierats... rejält, och blivit matigare...:
Ugnspannkaka med äpple och bacon 4-6 port



4 äpplen 
2 pkt bacon
4 dl vetemjöl
1 tsk salt
6 dl mjölk
4 ägg
1 tsk bakpulver
Kryddor






Värm ugnen till 225 grader. 
Skala och kärna ut äpplena och skär i bitar. Klipp baconet. Strö ut i en smord långpanna tillsammans med baconet.

Kör in i ugnen i typ 15 min tills baconet blivit lite brynt. Rör gärna om någon gång under tiden så det inte fastnar i plåten.

Blanda mjöl och salt i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Häll i resten av mjölken, vispa och knäck i äggen, tillsätt bakpulvret.

Slå smeten i plåten och krydda ev med din favoritkrydda.

Grädda i 225 grader i ca 25 min 

Bilden är fotad av mig när ugnspannkakan är gjord på
originalreceptet men som blev jättetunn i botten... 

Nagellack och festival

Var som sagt och köpte nytt nagellack igår innan träningen, har kommit in i en rosa period känner jag... Köpte isadoras nr 115, water rose, som är en blek rosa färg. Riktigt fint om jag får säga det själv. :) Bilden visar 3 lager med nagellacket, under detta har jag 1 lager med mavalas base coat. 

Rött och andra färger kan vara nog så snyggt men det känns lite... overkill liksom när man jobbar med gamlingarna att ha nåt sånt. Den här färgen är diskret och fin. Perfa!

Ikväll börjar en av Norrköpings flertalet årliga festivaler; Munken in the park. Då bjuder en av krogarna på gratisfestival i dagarna två där folk kan komma och lyssna på band som ex. Entombed, Bob Hund och The soundtrack of our lives. Det är fjärde året i rad som Saliga Munken anordnar det här. Det som kostar är ju alkohol och ev. mat som besökarna vill köpa. Vi bor ett stenkast från det hela så vi lär ju höra allt rätt så bra. :) I morgon spelar Entombed och då ska maken och makens polares fru gå dit och lyssna. Jag lär nog inte gå på det hela för jag slutar först kl 19 ikväll och börjar 6,45 i morgon bitti så jag lär nog inte orka det.

Mjaa, det var nog allt för nu... :)