Bak o mys

Igår gjorde jag för första ggn grahamsbullar. Första omgången blev lite väl bruna så jag sänkte graderna i ugnen samt hur länge de skulle vara inne. Jag frångick receptet lite oxå o satte i russin o toppar mer solrosfrön. (Bilden intill är på mina bullar.) Oh, gudinna så gott det blev!!! O så enkelt det är att göra sitt eget bröd och MYCKET billigare. Kostar ju iofs att köpa lite mjöl o sånt men det räcker länge o vad kostar väl ett eller två paket jäst? Näe, inte mycket... Så nu har jag blitt brödtokig! Skulle vilja testa att göra hemlagat morotsbröd oxå. :) Jag blir såå himla lycklig när man ser hur fint bröddegen jäst o när man petar på det så sjunker det sakta ner, o sen när man knådar, sätter på mer mjöl, knådar mer o sätter på mer mjöl, bearbetar o bearbetar... Det e snudd på terapeutiskt. O doften! Den doften när man kommer in i ett hem där det doftar nylagat bröd. Det är rent himmelskt!

Ikväll ska vi laga marockansk mat. Satt igår o såg på Hairy bikers på tv som hade kommit till Marocko o så skulle de laga en maträtt som hette harira. Ska utgå från det här receptet men självklart så freebasar vi litegranna, som alltid. http://www.tasteline.com/recept/harira_fran_casablanca

Sen blir det att fortsätta se film...

Ohh, nu ringer klockan! Dax att slänga in första plåten med bröd! :D Todeloo!

Välkommen du underbara helg!

Underbara, underbara helg! Som jag längtat efter den! :D

Terminen lider mot sitt slut vilket märks i att lektioner ställs in o man ska lämna in uppsatser till höger o vänster... Man ska ha betygssamtal o sista prov innan terminsslut. Tack o lov så går det bra för mig i skolan. Känns som man fått valuta för pengarna, asså CSN-lånet. :) Har 3 st MVGs bekräftade.. ;) Matten, ptja där blir det väl antingen G eller VG men å andra sidan så e inte matte min bästa vän.

Vi hyrde 3 st filmer idag, hoppas de e bra, Shrek 4 o några andra som jag inte minns nu. I en av filmerna så var tjejen från Kick- Ass med. Ska bli kul o se henne igen.

O appropå bästa vän, Bullan o jag svettades som svin idag på SATS!! Hon var såå duktig o sprang, jag e inte där än med mitt mitt vänstra knä som knixar o har sig. Men kul hade vi, iaf jag! ;)

O för o knyta an till svin, lyssna på klassikern nedan...

Strax blir det middag här. Älsklingen ska laga köttfärsbiffar med chili och fetaost o till dessa underverk till biffar serveras det fuskstuvade makaroner. SLURP!

Dax att återvända till winespritzern!

Ps: e glad oxå för att jag pratade säkert en 30-40 minuter med min storasyster i telefon idag! :D

Jättegott middagtips!

Potatis och köttfärsgratäng
4 port

500 g nötfärs (gärna mer!)
500 g krossade tomater + lite extra vatten
1 paprika
några vitlöksklyftor
salt och peppar
grillkrydda, chilipulver
1 köttbuljongtärning

7-8 potatisar
1 stor lök
purjolök
5 dl matlagningsgrädde (4 % fett)
riven ost

Stek köttfärsen och krydda, häll i tomaterna och lite extra vatten. Lägg i buljongen och låt det puttra medan du gör i ordning potatisen.

Skala och skiva potatisen, purjolöken och löken. Lägg hälften av potatisen i en smord form och sen hälften av den skivade löken. Häll över hälften av grädden, salta och peppra. Lägg sen på all köttfärssås och sen resten av potatis och lök, krydda med salt och peppar. Häll över resten av grädden och på med den rivna osten. Laga i mitten av ugnen ca 50 min, 200 grader. Känn av med en sticka om potatisarna är mjuka, då är det klart!

Det här med kärlek...

“To love someone is nothing. To be loved by someone is something. To love and be loved by someone is everything.”

Norpat o redigerat från en annans blogg:

5 viktiga saker i ett förhållande

♥ Sova ihop - Ingenting är så skönt som hans armar runt min kropp.
♥ Äta ihop - Att sitta ner tillsammans gärna framför en bra film är skönt
♥ Prata - Här kommer det kvinnliga tjatandet om hur viktigt det faktiskt är att prata med varandra
♥ Umgås - Utan att egentligen göra någonting, en lugn stund tillsammans utan stress
♥ Uppvakta varandra - Små, små saker i vardagen

Kan inte annat än säga att jag håller med o att vi har full poäng på samtliga punkter!

Jag älskar dig bortom ord, min underbare älskling!

Julkänsla

Julen handlar om kärlek o givande! Idag väntar lite överraskningar för min älskling... ;)

Jag s.a.s. smygstartar julen lite granna... ;)

Ps det gick nog riktigt bra på rättskunskapsprovet! VG+ eller MVG om jag får tippa! ;)

Julen

e förresten inledd hos oss!

Satte ihop första julstjärnan, enligt bilden! Den står nu i fönstret i vardagsrummet.

Idag e det kallt!!!

Uschjaligen!!! -14-15 grader enligt min söte "meteorolog"! ;) Jag ser inte fram emot att bege mig ut i kylan till skolan! Tur man e hemma några timmar till o ska plugga det sista inför det sista rättskunskapsprovet strax innan 10.

Har f.ö börjat snörvla lite igen, sov dåligt inatt men det e ingen fara, vi gick o la oss tidigt så nog har man fått det allra nödvändigaste i sömnväg, men inte e man utvilad inte...

Sökte några jobb igår. Ringde o påminde min gamle chef att jag vill ha mina betyg eller rekommendationsbrev. Har bara gjort det en 10 ggr känns det som. Men inte får man nåt. Det e grymt frustrerande och ojuste. JAG hade aldrig haft nån väntandes i nästan 5 månader på ett enda papper lixom! FEM månader! Det e illa... OCH framför allt, respektlöst! :( Menar, jag jobbade för honom i 6 år, o så kan han inte göra det här för mig??? <:(

Aja, nu ska jag strax mata lite fisk o sen ska jag hoppa i sängen o plugga med mina instuderingsfrågor i några timmar!